ജെല്ലി കാൻഡി ലൈനിൻ്റെ ഘടന
JY മോഡലുകൾജെലാറ്റിൻ, പെക്റ്റിൻ, കാരജീനൻ, അഗർ, വിവിധതരം പരിഷ്കരിച്ച അന്നജം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജെലാറ്റിനസ് ഗമ്മി നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രമാണ് ഗമ്മി കുക്കിംഗ് മെഷീൻ.Y മോഡലുകൾജെല്ലി കാൻഡി കുക്കിംഗ് മെഷീൻ ജെലാറ്റിൻ, പെക്റ്റിൻ, കാരജീനൻ, അഗർ, വിവിധ പരിഷ്കരിച്ച അന്നജങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജെൽ മിഠായി തിളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക യന്ത്രമാണ്.ഒരു ബണ്ടിൽ തരം ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ചാണ് യന്ത്രം പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.പഞ്ചസാര ബോയിലർ ഒരു ബണ്ടിൽഡ് ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ചെറിയ വോളിയം ഉപയോഗിച്ച് വലിയ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ച് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളതാണ്.ഈ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ ഒരു ചെറിയ വോള്യം ഉപയോഗിച്ച് വലിയ അളവിൽ ചൂട് എക്സ്ചേഞ്ച് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളവയാണ്, കൂടാതെ തിളപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു വാക്വം ചേമ്പർ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള രൂപകൽപ്പനയ്ക്ക് ഉൽപ്പാദനം വേഗത്തിലാക്കാനും ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.അറ്റകുറ്റപ്പണി ലളിതവും വൃത്തിയാക്കൽ വളരെ സൗകര്യപ്രദവുമാണ്.
എല്ലാത്തരം മിഠായികളും തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണമാണ് കൂളിംഗ് ടണൽ.പഞ്ചസാര ബാറുകൾ തുടർച്ചയായി തടസ്സമില്ലാതെ തണുപ്പിക്കുന്നതിനായി ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൂളിംഗ് ചാനലുകളുടെ ഒന്നിലധികം പാളികൾ മെഷീനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
കാൻഡി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിലേക്ക് ഫ്ലേവർ / കളർ ലിക്വിഡ് അളക്കുന്നതിനും നൽകുന്നതിനും സംയോജിത പമ്പ് പ്രയോഗിക്കുന്നു.മിഠായി ഉൽപ്പന്നത്തിന് വിവിധ സ്വാദും നിറവും നൽകുന്നതിന് ഇത് പ്രാപ്തമാണ്.സംയോജിത പമ്പ് സവിശേഷത അതിൻ്റെ കൃത്യമായ അളവുകോൽ, കുറഞ്ഞ വസ്ത്രം, നീണ്ട ഓട്ടം എന്നിവയാണ്.
ഒരു വാണിജ്യ ജെല്ലി ലൈൻ എങ്ങനെയാണ് ജെല്ലി മിഠായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
1.80-90 (ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) താപനിലയിൽ ജെലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, അത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
2.കലത്തിൽ പഞ്ചസാര ഗ്ലൂക്കോസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, താപനില 114-120 ഡിഗ്രി, ബ്രിക്സ് ഡിഗ്രി എത്തുമ്പോൾ ചൂടാക്കുന്നത് നിർത്തുക.കുറിച്ച്.88% -90%, തുടർന്ന് സിറപ്പ് തണുപ്പിക്കാനും ടാർഗെറ്റ് താപനിലയിലേക്ക് സംഭരണ ടാങ്കിലേക്ക് പമ്പ് ചെയ്യുക.ഏകദേശം 70 ഡിഗ്രി, ജെലാറ്റിൻ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
3.മിക്സഡ് സിറപ്പ് മിഠായി ഒഴിക്കുന്ന ഹോപ്പറിലേക്ക് മാറ്റുമ്പോൾ, ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് സിറപ്പ് പമ്പ് ചെയ്ത് നിറവും രുചിയും ആസിഡും ചേർക്കുക.
4.കാൻഡി ഡിപ്പോസിറ്റിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പലുകൾ സ്വയമേവ നിറയ്ക്കുന്നു.
5.പശ/പശ നിക്ഷേപിച്ച ശേഷം, പൂപ്പൽ ഒരു കൂളിംഗ് ടണലിലേക്ക് മാറ്റും (8-12 മിനിറ്റ് തുടർച്ചയായ ചലനം), തുരങ്കത്തിൻ്റെ താപനില ഏകദേശം 5-10 ഡിഗ്രിയാണ്.
6.ജെല്ലി/ഫോണ്ടൻ്റ് സ്വയമേവ പൊളിക്കുന്നു.
7.ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാര പുരട്ടിയ ജെല്ലി/ഫോണ്ടൻ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഓയിൽ പൂശിയ ജെല്ലി/ഫോണ്ടൻ്റ്.
8.പൂർത്തിയായ ജെല്ലി / ഫഡ്ജ് ഏകദേശം 8-12 മണിക്കൂർ ഉണക്കുന്ന മുറിയിൽ വയ്ക്കുക.
9.ജെല്ലി മിഠായികൾ പാക്കേജിംഗ്.
ജെല്ലി കാൻഡി മെഷീൻ്റെ ഗുണനിലവാരം എങ്ങനെ പരിശോധിക്കാം?
നിങ്ങൾ ജെല്ലി നിർമ്മാണ യന്ത്രം അല്ലെങ്കിൽ ഫഡ്ജ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം എന്നിവയ്ക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ഫഡ്ജ് നിർമ്മാണ യന്ത്ര വിതരണക്കാരെ കണ്ടെത്താനാകും, എന്നിരുന്നാലും ഈ ജെല്ലി/ഫോണ്ടൻ്റ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾ കാഴ്ചയിൽ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്, ജെല്ലി മിഠായികളുടെ നിർമ്മാണ നിലവാരവും ആന്തരിക ഭാഗങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും. എന്നാൽ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്.
1.പിഎൽസി നിയന്ത്രണത്തോടുകൂടിയ ഓട്ടോമാറ്റിക് കാൻഡി മോൾഡ് ലിഫ്റ്റിംഗും താഴ്ത്തലും
2.തുടർച്ചയായ ആർഗോൺ ആർക്ക് വെൽഡിംഗ് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങളുടെ ജെല്ലി നിർമ്മാണ യന്ത്രം ഇലക്ട്രിക് വെൽഡിംഗ്, സ്പോട്ട് വെൽഡിംഗ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കരുത്.
3.മുഴുവൻ ജെല്ലി മെഷീൻ്റെയും സുരക്ഷാ കവറിൻ്റെ കണക്ഷൻ ആവശ്യകതകൾ ന്യായമാണ്
4.ജെല്ലി മെഷീൻ്റെ കണ്ടെത്തൽ ഉപകരണത്തിന് ജെല്ലി കാൻഡി പൂപ്പൽ വീഴാൻ ആവശ്യമാണ്
5.മതിയായ സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാൻ കഴിയുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഡിസ്ചാർജ് പമ്പ് ആവശ്യമാണ്
6.വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ജെല്ലി മെഷീനുകളുടെ ഇലക്ട്രോപ്ലേറ്റിംഗ് ചികിത്സ ഭക്ഷ്യ ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ജെല്ലി മിഠായി നിർമ്മാതാവിനുള്ള കസ്റ്റമൈസേഷൻ ഓപ്ഷനുകൾ
ഓരോ മിഠായി നിർമ്മാതാവിനും അവരുടെ ജെല്ലി മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അതിൻ്റേതായ ആവശ്യങ്ങളുണ്ട്, നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില ആവശ്യകതകൾ ഇതാ:
വർക്ക്ഷോപ്പ് അനുസരിച്ച് നേർരേഖയായോ യു ആകൃതിയിലോ എൽ ആകൃതിയിലോ ആണ് ജെല്ലി പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്
അതുല്യമായ മിഠായി അച്ചുകൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുക
വ്യത്യസ്ത ജെല്ലി മിഠായികൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് അധിക പകരുന്ന കിറ്റുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യുക.
ജെല്ലി മിഠായി ഉത്പാദന ലൈനിന് എത്ര തൊഴിലാളികൾ ആവശ്യമാണ്
പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകളിൽ ഭൂരിഭാഗവും നൽകിയിരിക്കുന്നുഞങ്ങളുടെ മെഷീനുകൾ വഴിപ്രോഗ്രാമുകളാൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഓരോ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിനും ഉപകരണങ്ങളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള കുറച്ച് തൊഴിലാളികൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
ജെല്ലി മിഠായിയുടെ സംഭരണ വ്യവസ്ഥകൾ
ജെല്ലി മിഠായികൾ ഉയർന്ന ആർദ്രതയുടെ അവസ്ഥയിൽ തുറന്നാൽ, അത് ചുറ്റുമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിന്ന് മിഠായിയിലേക്ക് ഈർപ്പം കുടിയേറുകയും അതിൻ്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കുകയും അതിൻ്റെ രുചി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.ജെല്ലി മിഠായികളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് എത്രയാണെന്ന് നിങ്ങൾ ചോദിച്ചേക്കാം?
ജെല്ലി മിഠായികൾ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് 6-12 മാസം സൂക്ഷിക്കണം.
ജെല്ലി മിഠായി ഉണക്കൽ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, അത് ഉടനടി പാക്കേജുചെയ്യുന്നു.
ജെല്ലി മിഠായികൾ ഇരുണ്ടതും തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം.പാക്കേജ് തുറന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ഏകദേശം 12 മാസത്തേക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
ജെല്ലി മിഠായി നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ നിങ്ങൾ അഭിമുഖീകരിച്ചേക്കാവുന്ന മൂന്ന് നവീകരണങ്ങൾ
ജെല്ലി മിഠായിയുടെ ആകൃതി അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുക.
ഇത് സാധാരണയായി പുതിയ മിഠായി അച്ചുകൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുക എന്നാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുക
ഇത് മിഠായിയുടെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങളും അഭിരുചികളും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, വിപണിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി, ഉദാഹരണത്തിന്: വർദ്ധിച്ച മെലറ്റോണിൻ ഉള്ള ഉറക്ക സഹായ ജെല്ലി മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കേണ്ടതിൻ്റെ ആവശ്യകത;ജെല്ലി മിഠായിവിറ്റാമിനുകൾ ചേർത്തു
ആക്സസറികൾ അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുക
മിഠായി ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ കാര്യക്ഷമത ഉറപ്പ് നൽകുക അല്ലെങ്കിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
ഒരു ജെല്ലി നിർമ്മാണ യന്ത്ര നിർമ്മാതാവിനെ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?
1.ജെല്ലി മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഒരു മെഷീൻ ബിൽഡറിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് ചെലവേറിയതാണ്, അതിനാൽ അനുയോജ്യവും ഉറപ്പുള്ളതുമായ ഒരു നിർമ്മാതാവിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
2.പരിചയസമ്പന്നരും പ്രൊഫഷണൽ ക്വാളിറ്റി കൺട്രോൾ (ക്യുസി) ടീമുകളും ഉള്ള കമ്പനികൾക്കായി നോക്കുക.
3.വിശ്വസനീയമായ R&D കഴിവുകൾ ഉള്ളതിനാൽ ഇഷ്ടാനുസൃത മിഠായി മെഷീനുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിർമ്മാതാക്കളെ നോക്കുക.
4.നിങ്ങളുടെ എല്ലാ മിഠായി നിർമ്മാണ ഉപകരണങ്ങൾക്കും ഒറ്റത്തവണ പരിഹാരം നൽകുന്ന ഒരു നിർമ്മാതാവിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
5.പ്രധാന മാനദണ്ഡങ്ങൾ (ISO, CE, മുതലായവ) പാലിക്കുന്ന ഒരു കമ്പനിയെ പരിഗണിക്കുക.
6.കമ്പനിക്ക് ഒരു പ്രാദേശിക സാങ്കേതിക പിന്തുണാ ടീം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
7.മിഠായി നിർമ്മാണത്തിൽ 10 വർഷത്തിലധികം പരിചയമുള്ള നിർമ്മാതാക്കളെ മാത്രം ബന്ധപ്പെടുക.
8.മിഠായി നിർമ്മാതാവിൻ്റെ യോഗ്യതകൾ രണ്ടുതവണ പരിശോധിക്കുക.
9.മിഠായി മെഷിനറി നിർമ്മാതാവിൻ്റെ നിബന്ധനകളും വ്യവസ്ഥകളും പരിശോധിക്കുക.
10.ലോജിസ്റ്റിക്സ്, ഷിപ്പിംഗ്, പേയ്മെൻ്റ് നിബന്ധനകൾ എന്നിവ പരിഗണിക്കുക.
പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂലൈ-28-2023