ബ്ലോക്ക് ഐസ് മെഷീൻ എന്നത് വലിയ ഐസ് കട്ടകൾ നിർമ്മിക്കാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു യന്ത്രത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.മത്സ്യബന്ധനം, ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണം, പാനീയ വ്യവസായം തുടങ്ങിയ വാണിജ്യ, വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ഇത്തരം യന്ത്രങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.കോൾഡ് ചെയിൻ ഗതാഗതം, സംഭരണം, തണുപ്പിക്കൽ ആവശ്യങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുന്നതിന് ബ്ലോക്ക് ഐസ് മെഷീന് വലിയ ഐസ് ബ്ലോക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും.ഈ യന്ത്രങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒരു കണ്ടൻസറും കംപ്രസ്സറും ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം ഘനീഭവിപ്പിക്കാനും മരവിപ്പിക്കാനും ഖര ഐസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഷാങ്ഹായ് ജിങ്ക്യാവോ ഐസ് മെഷീന് ഒരു ഇൻ്റലിജൻ്റ് ഓപ്പറേറ്റിംഗ് സിസ്റ്റം ഉണ്ട്, അത് ലളിതവും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്.ഓപ്പറേഷൻ പാനലിലെ കൺട്രോൾ ബട്ടണുകൾ വഴി, ഉപയോക്താക്കൾക്ക് ഐസ് നിർമ്മാണ സമയം, ഐസ് നിർമ്മാണ മോഡ്, ഐസ് ക്യൂബ് വലുപ്പം തുടങ്ങിയ പാരാമീറ്ററുകൾ എളുപ്പത്തിൽ സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും.ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന നില നിരീക്ഷിക്കാനും സുരക്ഷിതമായ ഉപയോഗം ഉറപ്പാക്കാൻ യാന്ത്രികമായി പ്രവർത്തനം നിർത്താനും കഴിയുന്ന ഒരു സുരക്ഷാ പരിരക്ഷണ സംവിധാനവും ഈ ഉപകരണങ്ങളിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.