ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള റോട്ടറി ഓവൻ ബേക്കിംഗ് ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഗ്യാസ് റോട്ടറി ബ്രെഡ് സംവഹന ഓവൻ
റൊട്ടറി ഓവൻ ഇന്നത്തെ ബ്രെഡ് നിർമ്മാണത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.ആദ്യം, ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാക്കിയ മാവ് മുറിച്ച് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുന്നു.അതിനുശേഷം ട്രേകൾ ചക്രങ്ങളുള്ള ട്രേ വണ്ടിയിൽ സ്ഥാപിച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് ഇടുന്നു.ചക്രങ്ങൾക്ക് നന്ദി, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ട്രേകൾ ഇടാനും പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം ചൂളയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്.ഓവൻ പാചകം ചെയ്യുന്ന താപനില, അടുപ്പിലെ ആവിയുടെ അളവ്, പാചക സമയം എന്നിവ ക്രമീകരിച്ച് പാചക പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന് അടുപ്പിൻ്റെ വാതിൽ അടച്ചിരിക്കുന്നു.ബേക്കിംഗ് കാലയളവിൽ ട്രേ കാർ സ്ഥിരമായ വേഗതയിൽ കറങ്ങുന്നു.അങ്ങനെ, ഓരോ ഉൽപ്പന്നവും തുല്യ അടിസ്ഥാനത്തിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.വീണ്ടും ഈ ഭ്രമണത്തിലൂടെ, ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും ഓരോ പോയിൻ്റും തുല്യമായി പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ, ഒരു വശം ചുട്ടുകളയുകയും മറുവശം പകുതി പാകം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നില്ല.
റോട്ടറി ഓവനിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബ്രെഡിൻ്റെ അളവ് പരമ്പരാഗത ഓവനുകളേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കൂടുതലായിരിക്കും.മുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ട്രേകൾ ഉപയോഗിച്ച് യൂണിറ്റ് ഏരിയയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ബ്രെഡിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.ഓരോ ബ്രാൻഡിൻ്റെയും ഓരോ മോഡലിൻ്റെയും ബ്രെഡ് ഉത്പാദനത്തിൻ്റെ ശേഷി വ്യത്യാസപ്പെടാം.ഒരു ശരാശരി റോട്ടറി ഓവൻ 8 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 2000 മുതൽ 3000 വരെ ബ്രെഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.ചില മോഡലുകളിൽ, ഈ സംഖ്യ 5000 വരെയാണ്. അടുപ്പിൻ്റെ വാങ്ങൽ വിലയും ബ്രെഡ് ഉൽപാദന ശേഷിയും നേരിട്ട് ആനുപാതികമാണ്.ഇക്കാരണത്താൽ, ഒരു അടുപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന ബ്രെഡ് ഉത്പാദനം കണക്കിലെടുത്ത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.വീണ്ടും, ജോലി ചെയ്യുന്ന അന്തരീക്ഷത്തിൽ അടുപ്പ് മൂടുന്ന പ്രദേശം പരിഗണിക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്.
റോട്ടറി ചൂള ഓവനുകളിൽ ഓവൻ ചൂടും നീരാവി വിതരണവും വളരെ നന്നായി ചെയ്യണം.സാധാരണയായി, ഓരോ ചട്ടിയിലേക്കും നീരാവി തുല്യമായി എത്തിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ താറാവുകളെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.വീണ്ടും, താപനില വിതരണം ഏകീകൃതമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മെറ്റീരിയലിലും ഡിസൈനിലും വലിയ ഊന്നൽ നൽകുന്നു.ഓവൻ നിർമ്മാതാക്കൾ ചൂട്, നീരാവി വിതരണത്തിൽ ഗവേഷണവും വികസന പ്രവർത്തനങ്ങളും തുടരുന്നു.
കറങ്ങുന്ന കാറുള്ള ഓവനിലെ കാബിനിലെ താപനില 1000 ഡിഗ്രി സെൻ്റിഗ്രേഡ് വരെ എത്താം.ഇക്കാരണത്താൽ, ക്യാബിനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ലയിക്കരുത്.വീണ്ടും, പാചക ഗുണനിലവാരത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ കാബിനറ്റ് നീരാവി ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.ഇക്കാരണത്താൽ, ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ ഒരേ സമയം സ്റ്റെയിൻലെസ് ആയിരിക്കണം.പൊതുവേ, ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന സ്റ്റീൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.കൂടാതെ, ക്യാബിനിനുള്ളിലെ ട്രേ കാറിൻ്റെ ചക്രങ്ങൾ തീപിടിക്കാത്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കണം.
പാചക പ്രക്രിയ അവസാനിച്ചതിനുശേഷം, അടുപ്പിലെ നീരാവിയും ചൂടും ജോലിസ്ഥലത്തേക്ക് വ്യാപിക്കുന്നത് തടയണം.ഈ നീരാവിയും ചൂടും ജോലി ചെയ്യുന്ന അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് വ്യാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ജോലി ചെയ്യുന്ന അന്തരീക്ഷത്തെ ജീവനക്കാർക്ക് നിർബന്ധിതമാക്കുകയും ജോലിസ്ഥലത്തെ മാവും മറ്റ് വസ്തുക്കളെയും ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.പല ഓവനുകളിലും ചൂടുള്ള വായുവും നീരാവിയും ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്ന ആസ്പിറേറ്ററുകൾ ഉണ്ട്.
റോട്ടറി ഓവൻ നിർമ്മിക്കുന്ന നിരവധി കമ്പനികളുണ്ട്, ഈ കമ്പനികളുടെ നിരവധി മോഡലുകൾ വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്.ഒരു എൻ്റർപ്രൈസ് സ്വയം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ബ്രാൻഡും മോഡലും തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അത് ഒന്നിലധികം പാരാമീറ്ററുകൾ പരിഗണിക്കണം.യൂണിറ്റ് സമയത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കേണ്ട ബ്രെഡിൻ്റെ എണ്ണം, ബ്രാൻഡ് വിശ്വാസ്യത, തീവ്രമായ സേവന ശൃംഖല, വാങ്ങൽ ചെലവ്, ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം എന്നിവയാണ് ഈ പാരാമീറ്ററുകളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾ.
ഉൽപ്പന്ന പാരാമീറ്ററുകൾ:
1.ജർമ്മനിയിലെ ഏറ്റവും പക്വമായ ടു-ഇൻ-വൺ ഓവൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ യഥാർത്ഥ ആമുഖം, ലോ എനർജി ഉപഭോഗം.
2.അടുപ്പിലെ ഏകീകൃത ബേക്കിംഗ് താപനില, ശക്തമായ തുളച്ചുകയറുന്ന ശക്തി, ബേക്കിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏകീകൃത നിറം, നല്ല രുചി എന്നിവ ഉറപ്പാക്കാൻ ജർമ്മൻ ത്രീ-വേ എയർ ഔട്ട്ലെറ്റ് ഡിസൈൻ സ്വീകരിക്കുന്നു.
3.ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിൻ്റെയും ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഘടകങ്ങളുടെയും മികച്ച സംയോജനം കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഗുണനിലവാരവും നീണ്ട സേവന ജീവിതവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.
4.ബർണർ ഇറ്റലി ബാൽടൂർ ബ്രാൻഡ്, കുറഞ്ഞ എണ്ണ ഉപഭോഗം, ഉയർന്ന പ്രകടനം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
5.ശക്തമായ നീരാവി പ്രവർത്തനം.
6.സമയ പരിധി അലാറം ഉണ്ട്